אין לעמוד בפניו פלפלים צמחוניים ממולאים בריאים דורש על 1 שעה ו -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 221 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. אם יש לכם שום, פטריות קרמיני, אורגנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו פלפלים צמחוניים ממולאים, פלפלים צמחוניים ממולאים, ו פלפלים צמחוניים ממולאים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. לבשל orzo במים רותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשוך, על 8 דקות.
חותכים פרוסה 1 אינץ ' מן צמרות של פלפלים כתומים, להשליך צמרות, ולהסיר זרעים מן הפלפלים. מניחים פלפלים זקופים למחבת צלייה, מתאימים אותם בחוזקה כך שהם נשארים במקום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל כתום
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
5
ממיסים חמאה ושמן זית על אש בינונית נמוכה; מבשלים ומערבבים 10 שיני שום בתערובת החמאה החמה עד השום הוא חום זהוב, כ 8 דקות. מערבבים לבן פטריות קרמיני וחומץ בלסמי לתוך שום. מבשלים ומערבבים עד פטריות לרכך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מסננים נוזלי ומערבבים פטריות ושום לתוך אורזו.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
7
מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות ומיץ שלהם, עגבניות שלמות קרועות, גבינת מוצרלה, קישואים, 1/2 גבינת פרמזן כוס, שום 8 שיני שום, אורגנו, בזיליקום, פתיתי פלפל אדומים, מלח ופלפל שחור לתערובת אורזו. לגרוף לתוך פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כף סוכר אדום גס
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8
יוצקים מרק ירקות לתוך החלק התחתון של מחבת צלייה לכסות את המחבת בחוזקה עם רדיד אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דק
9
אופים בתנור שחומם מראש עד שפלפלים רכים וממלאים מבושל דרך, כ 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
הסר רדיד ומפזרים כל פלפל עם 1 כף גבינת פרמזן. לחזור לתנור ואופים חשופים עד ציפוי גבינת פרמזן הוא זהב תוסס, על 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)