רגלי החזיר של השנה החדשה של אמא יכולות להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-30 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . אם יש לך פתיתי פלפל, שום, רגלי חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו האורז הספרדי של אמא, מאפינס הקישואים הטובים ביותר של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לשטוף ביסודיות רגלי חזיר במים קרים ומניחים לתוך סיר גדול או תנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
רגלי חזיר
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים סלרי, בצל, חומץ, פתיתי פלפל אדום, מלח מתובל, שום, פלפל שחור ועלי דפנה לרגליים; יוצקים מים לכיסוי.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד הבשר רך ונופל מהעצמות, על 2 שעות.