קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

אמנון פרמזן צלוי

אמנון פרמזן צלוי
אמנון פרמזן צלוי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, ופסקאטרי משרת 6 . מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. מתכון זה מ טעם הבית דורש חמאה, פילה אמנון, תיבול פירות ים ומיץ לימון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1 היה אומר שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 53%, וזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם אמנון צלוי עם פרמזן, פרמזן אמנון צלוי, ו אמנון מטוגן פרמזן.

הוראות

1
מניחים פילה על תבנית פטם מצופה בתרסיס בישול. בקערה קטנה שלבו את שאר החומרים; מורחים על פילה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
קערהקערה
2
צולים 3-4 אינץ'. מהאש למשך 10-12 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו נואר, יין מבעבע, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, יין מבעבע ופינו גריג ' יו הם הבחירות המובילות שלי לאמנון. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. הקונצ 'רטו של מדיצ' י ארמט למברוסקו רג ' יאנו עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
מדיצ 'י ארמטה קונצ' רטו למברוסקו רג ' יאנו
מדיצ 'י ארמטה קונצ' רטו למברוסקו רג ' יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן על החיך.