קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

אמפנדות-מחזורי בקר

אמפנדות-מחזורי בקר
אמפנדות-מחזורי בקר עשויים להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן וללא חלב זה מגיש 20 . מנה אחת מכילה 14 קלוריות, 0 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. צאו לחנות ואספו זיתים מגולפים של גויה ממולאים, רוטב עגבניות עם גויה, סז סוויטן גויה ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 8%. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין לתקן). נסו מחזורי בקר (אמפנדות), אמפנדס דה הונורו (מחזורי בקר), ו מחזורי עגבניות מתוקות (אמפנדות) עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים בשר בקר טחון ומבשלים עד להשחמה, מפרקים בשר בכף עץ, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
מוסיפים בצל ומבשלים עד שהם רכים, כ -5 דקות נוספות. מערבבים פנימה רוטב עגבניות, זיתים, סופריטו, סאז סינדן, שום, אורגנו ופלפל שחור. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים עד שהתערובת מסמיכה, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
על משטח עבודה מקומח קלות, בעזרת מערוך, מרדדים דיסקוטקים עד 1/2 אינץ'. גדול יותר בקוטר. כפית על 1 כף. תערובת בשר לאמצע, מקפלים לשניים ליצירת חצי ירח; להרטיב קצוות במים ולצבוט לאטום סגור, או לאטום במזלג.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
5
ממלאים סיר עמוק בשמן לעומק של 2-1 / 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה עד שהוא חם אך לא מעשן (350 מעלות צלזיוס על מדחום טיגון עמוק). מבשלים אמפנדות בקבוצות עד שהם פריכים וזהובים, הופכים פעם אחת, 4-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
7
מעבירים למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק