קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

אננס עלומה וניל

אננס עלומה וניל
אם $ 3.44 למנה נופל בתקציב שלך, אננס עלומה וניל יכול להיות נהדר ללא גלוטן, חלב חינם, ו מתכון לנסות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 368 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו שעועית וניל, ליווי: גלידת ונילן, גרנד מרנייה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו בבאס רום עם אננס עלומה & גלידה vanillan, משמש עלומה וניל, ו אפרסקים עלומים וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף אננס, ואז רבע לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2
חותכים את הליבה, ולאחר מכן לחתוך כל רבעון לאורכו ל 4 חתיכות (עבור סך של 16).
3
לגרד זרעים שעועית וניל למחבת כבדה 12 אינץ ' עם קצה של סכין קילוף, ולאחר מכן להוסיף תרמיל, יין, Grand Marnier, סוכר חום, מקל קינמון, עלה דפנה, ציפורן, וקמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
Grand MarnierGrand Marnier
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
4
מוסיפים אננס לתערובת יין וחוזרים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הסר מהחום. אננס מגניב נוזלי, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6
להעביר אננס עם כפית מחוררת למחבת גיליון 4 צדדית, ולאחר מכן להרתיח נוזל עד מופחת על 2/3 כוס, על 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
8
מפזרים אננס עם סוכר מגורען, ואז מטגנים 3 עד 4 אינץ ' מחום עד קרמל מעט חרוך קלות כתמים, 10 עד 15 דקות (לצפות בזהירות ולהסיר כל אננס שצובע מהר יותר).
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
9
מגישים טפטוף בסירופ.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1
אננס יכול להיות עלומה ונוזל מופחת 1 יום קדימה ומקורר בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2
מפזרים סוכר צלייה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון