קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולדקיץ
מגזין

אפוגטו שוקו חם עם גלידת מנטה

אפוגטו שוקו חם עם גלידת מנטה
Affogato Hot-Cocoan עם גלידה מנטה עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 602 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לכי לחנות וקחי שוקולד מריר, מלח כשר, שמנת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו אפוגטו מנטה, אפוגטו מנטה, ו מרשמלו מנטה תוצרת בית עם שוקו חם מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חלב, 1/2 כוס שמנת, סוכר, מלח, ו 1/4 כוס מים בסיר כבד גדול.לגרד זרעים שעועית וניל; addbean. מביאים לרתיחה, ערבוב להתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים שוקולד ואבקת קקאו;מקציפים עד שהשוקולד נמס והתערובת פשוט מגיעה לרתיחה. לעשות קדימה: קקאו יכול להיותמעשה 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
בואו מגניב; לכסות ולהירגע.להביא לרתיחה לפני המשך.
4
להקציף נשאר 1/2 כוס שמנת וקפה אנדרגראונד בקערה קטנה עד להיווצרות firmpeaks. לעשות קדימה: קצפת יכול להיות עשה 2 שעות קדימה. כיסוי וצינה.Rewhisk אם יש צורך לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הסר שעועית וניל מקקאו חם; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
תערובת קקאו חםתערובת קקאו חם
6
העברת קקאו לבלנדר וpurée עד עבה קצף, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
סקופ גלידה לתוך כוסות תה; יוצקים hotcocoa לתוך כוסות, חלוקת באופן שווה. למעלה eachwith מנה קטנה של קצפת קפה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
8
מקשטים עם מקל ממתקים קטן, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
קנדי קייןקנדי קיין