אפל-ביסקוויטים קינמון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של סקוטיים, אז תנו הזדמנות ל ביסקוויטים תפוחים-קינמון. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 137 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 26 דקות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, תפוח של סבתא סמית, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: לחמניות קינמון תפוחים, לחמניות קינמון תפוחים, ו לחמניות קינמון תפוחים.
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, 3 כפות סוכר, 1 כפית קינמון, והבא 3 מרכיבים בקערה גדולה.
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה. מערבבים בתפוח.
מערבבים חלב חמאה וחלמון ביצה; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 4 עד 5 פעמים עם ידיים מקומטות. לטפוח בצק למעגל 7 אינץ ' על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
חותכים את הבצק לתוך 10 טריזים; מניחים טריזים 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה.
הכה ביצה לבן עם מזלג עד מקציף; מברשת על פני השטח של הבצק.
שלב הנותרים 1 כף סוכר 1/2 כפית קינמון; מפזרים באופן שווה על הבצק.
אופים ב 400 במשך 12 עד 14 דקות או עד מוזהב קלות.