ארוחת בוקר לבנה
צריך ארוחת בוקר חינם וצמחונית חלבית? ארוחת בוקר ליבנית יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 174 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. אם יש לכם שמן זית, בולגור, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: ארוחת בוקר טורטה (כריך ארוחת בוקר מקסיקני עם ביצים, חזיר פריך, שעועית), ארוחת בוקר חג: תבשיל קרואסון חזיר וגבינה, ו (ארוחת בוקר ללא לחם) עוגיות ארוחת בוקר בריאות.
הוראות
סדר פלחי פיתה בשכבה אחת על תבנית אפייה. מברשת קלה פיתות פלחי עם 2 כפות שמן; אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד הזהב.
שלב 1 כוס מים בולגור בקערה גדולה.
תן לעמוד 30 דקות או עד bulgur הוא מכרז.
מסננים bulgur דרך מסננת בסדר; להשליך נוזל.
מניחים בולגור בקערה בינונית.
להוסיף 2 כפות הנותרים שמן, עגבניות, פטרוזיליה, בצל, מנטה, מיץ, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, ופלפל אדום; לזרוק היטב. להכניס למקרר במשך 30 דקות.
להביא סיר בינוני של מים לרתיחה. עם כפית מחוררת, בזהירות להוריד ביצים למחבת; לבשל 6 דקות.
לנקז ולשטוף ביצים עם מים זורמים קרים עד מגניב (על 1 דקה). לקלף ביצים.
מניחים 1/3 כוס tabbouleh ו 4 פיתות טריזים על כל אחד 6 צלחות; העליון כל מנה עם ביצה 1.
מפזרים ביצים עם הנותרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.