קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

ארוחת ערב עוף בסיסית

ארוחת ערב עוף בסיסית
ארוחת ערב עוף בסיסית היא ללא גלוטן, חלב חינם, ו ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 136 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אורז חום, מים, עוף טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב עוף מצופה פקאן לארוחת ערב, וידאו איך להכין מניית עוף בסיסית משאריות עוף, ו פשטידת עוף בסיסית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת בינונית על חום בינוני; מחבת מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
הוסף עוף; לבשל 8 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר. מוסיפים מרווה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3
מניחים תערובת עוף ואורז במעבד מזון; תהליך עד עקביות הרצוי, הוספת מים, חלב אם, או נוסחה, 1 כף בכל פעם, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
עוף ואורז עם וריאציה תפוחים: מערבבים 3 מנות של מחית תפוחים או 1 כוס קלופים, פרוסות תפוח מאודה לתערובת עוף ואורז מעובד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מחית תפוחיםמחית תפוחים
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
5
הוסף מים, חלב אם או נוסחה, 1 כף בכל פעם, במידת הצורך, עד עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס