אשכולית ורודה, שומר וסלט פרמזן
אשכולית ורודה, שומר, וסלט פרמזן יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 163 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם שמן זית, חסה חמאה, נורת שומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: שומר חם מגולח עם אשכולית ורודה, עוגות אשכוליות ורודות עם ציפוי גבינת שמנת אשכולית ורודה, ו אשכולית ורודה וסלט גרגיר הנחלים.
הוראות
להקציף חומץ ודבש בקערה גדולה להתמזג.
להקציף בשמן זית; רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מוסיפים אנדיב, חמאה חסה, שומר לקערה; לזרוק מעיל. סלט למעלה עם פרוסות אשכוליות, ואז גבינת פרמזן, ומגישים.