קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

בורגר הודו בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב

בורגר הודו בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים טורקיה בוג חמוציות, מוגש עם תירס על קלח עם חמאת צ'ייב. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 850 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. גשו לסופר וקנו תיבול עוף, מיונז שומן מופחת, עירית להבים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו טרי מהגינה המבורגר הודו מוגש עם עגבניות פרוסות ורוטב חוות שמיר חלב, חמאת צ'ייב לתירס בגריל, ו תירס על קלח עם חמאת ליים-צ'ייב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב טורקיה, תפוח, בצל, סלרי, תיבול עוף, מלח ופלפל בקערה וליצור 4 קציצות גדולות. מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל לחום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
לשימור,לשימור,
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
טפטוף מחבת או מברשת גריל עם שמן צמחי ומבשלים קציצות 5 עד 6 דקות בכל צד. מאפינס אנגלית חצויה טוסט.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מערבבים יחד רוטב חמוציות ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
4
מורחים חצאי מאפין עם קרם-מיונז וערימה בהמבורגרים וחסה ביב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מגישים המבורגרים עם תירס על קלח וקינוחי ברי.
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
6
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
7
מוסיפים מלח ותירס ומבשלים 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
(צינור גדול)(צינור גדול)
8
לנקז אוזניים ולהתפשט עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מפזרים אוזניים עם ציפוי נדיב של עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט