קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך פורסים מנגו נכון
שיטות לאיך לפרוס אבטיח
מה מכינים מאפרסק
איך לבחור אבוקדו בשל ושלל מתכונים טעימים
5 המתכונים הטובים ביותר לילדים
9 מתכוני תאנים להפיק את המרב בזמן שהם טריים
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים
7 מתכוני הפטריות הטובים ביותר שלנו
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
ביסקוויטים לחמאה ורוטב נקניק שמנת
ביסקוויטים עם חלב-חמאה ורוטב שמנת עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, קמח, חלב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו ביסקוויטים לחמאה עם רוטב נקניק, ביסקוויטים לחמאה עם רוטב נקניק, ו ביסקוויטים לחמאה ורוטב נקניק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 218° ומסדרים מתלה באמצע. קו גיליון אפייה עם נייר קלף; להפריש.
ציוד שתשתמש בו![שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר]()
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
לטאטא יחד את הקמח הנמדד, אבקת אפייה, מלח, וסודה לשתייה בקערה גדולה לאוורר ולשלב.
מרכיבים שתצטרך![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
על הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה3
מוסיפים את חתיכות החמאה וזורקים רק כדי לצפות אותם בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהלוראן מטבח מקצועי®4
מניחים את הקערה במקפיא במשך 10 דקות.באמצעות בלנדר מאפה או 2 סכינים, ועובד במהירות כדי לא לרכך את החמאה, לחתוך את החמאה לתוך החומרים יבשים עד שהוא חתיכות בגודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה5
טפטוף בחמאה ומערבבים רק עד בצק לח ושעיר מגיע יחד.בנדיבות אבק משטח עבודה עם קמח. לגרד את הבצק החוצה על פני השטח ולאבק את החלק העליון עם יותר קמח. באמצעות ידיים מקורנות, לטפוח בעדינות את הבצק לעיגול בעובי 1 אינץ'.באמצעות חותך עגול 2-1 / 2 אינץ ' טבול בקמח, לחתוך כמה שיותר ביסקוויטים ככל האפשר (לחץ ישר דרך הבצק—לא לסובב את החותך, או הביסקוויטים לא יעלו כראוי).
מרכיבים שתצטרך![שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)]()
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)לוראן מטבח מקצועי®6
להעביר את הביסקוויטים לסדין אפייה מוכן, ריווח אותם לפחות 1 אינץ ' זה מזה. לאסוף את השאריות לכדור, ללטף אותו למעגל עבה 1 אינץ', ולחתוך יותר ביסקוויטים. חזור לפי הצורך עד שיש לך 8 בסך הכל. זרוק את כל הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
בוטנים קלויים, קליפות הוסרופולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®1
מחממים את החמאה במחבת גדולה על חום בינוני גבוה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים את הנקניק ומבשלים, שוברים אותו לחתיכות קטנות יותר עם כף עץ, עד שהבשר כבר לא ורוד ומתחיל להשחים, בערך 5 דקות.להפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך3
מפזרים את הנקניק עם הקמח, מלח נמדד, פלפל נמדד, וקיין. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הטעם הגולמי של הקמח מבושל, על 1 דקה.מערבבים בהדרגה בחלב, מגרדים את כל חתיכות השחמה מתחתית המחבת. להביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם. המשך מבעבע, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת התעבה מעט, על 1 דקה יותר (הרוטב ימשיך להתעבות כפי שהוא יושב). טעם ועונה עם מלח ופלפל נוספים לפי הצורך. שמור warm.To מגישים, לפצל את הביסקוויטים בחצי אופקית ומעלה עם רוטב נקניק.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![6 שיני שום גדולות פרוסות דקות]()
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
6 שיני שום גדולות פרוסות דקותבוטנים קלויים, קליפות הוסרו
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
8 (U-12) שרימפסלוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותציוד
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך]()
פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נקניקיות ארוחת בוקר לא מבושלות, תרמילים הוסרו]()
נקניקיות ארוחת בוקר לא מבושלות, תרמילים הוסרו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חלב חמאה קר]()
חלב חמאה קר0(יכול להיות או להרחיק)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)![מלח משובח, בתוספת יותר לפי הצורך]()
מלח משובח, בתוספת יותר לפי הצורך3(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטורים1(יכול להיות או להרחיק)
פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
נקניקיות ארוחת בוקר לא מבושלות, תרמילים הוסרו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חלב חמאה קר0(יכול להיות או להרחיק)
1 ג'לפנו טרי שלם796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה1(יכול להיות או להרחיק)
מלח משובח, בתוספת יותר לפי הצורך3(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
