ביצי טיפין מתובלות

זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה די טוב. מתכונים דומים: tiffin sambar, איך לעשות מלון בסגנון טיפין sambar, שוקולד tiffin קן הפסחא, ו שוקולד לבן עם פקאן.

הוראות

שים 6 של הביצים במחבת של מים קרים ולהביא לרתיחה. מרתיחים במשך 5 דקות, ואז להתקרר במהירות במים קרים. פגז בזהירות. חשוב תמיד להשתמש בגודל הביצה כאמור במתכון.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(קיבלר)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בעוד הביצים מתקררות, מחממים את השמן, מטגנים את הבצל במשך 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הגזר ומבשלים במשך 10 דקות יותר עד רך. מערבבים את הדבק קארי ומטגנים במשך כמה דקות יותר. מערבבים את הלחם, ולאחר מכן, כאשר התערובת היא קרירה, להכות את הביצה הנותרת ומערבבים עם תיבול לעשות משחה.

מרכיבים שתצטרך

משחת קארי

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

רכז לימונדה מופשר, מחולק

20 פרוסות זוקיני דקות

(קיבלר)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מחלקים את התערובת לתוך 6 ולשטח עם הידיים שלך (אם התערובת שאתה משתמש כדי לצפות את הביצים הוא קצת דביק ונצמד לידיים שלך ולא את הביצה, להרטיב את הידיים קצת, או לשפשף עם טיפת שמן חמניות), ולאחר מכן להשתמש לעטוף סביב כל ביצה התערובת תאטום היטב כפי שאתה לוחץ אותו יחד.

מרכיבים שתצטרך

שמן חמניות

(קיבלר)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו