ביצים שטניות
ביצים שטניות יכולות להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לך מיונז, קוויאר, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו ביצים שטניות, ביצים ירוקות שטניות וחזיר, ו ביצים שטניות להפליא (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים ביצים בשכבה אחת בסיר גדול; מוסיפים מים קרים לעומק של 3 אינץ', ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה.
הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד 11 דקות.
מסננים ביצים, וחוזרים לסיר; מעבירים ביצים מתחת למים קרים עד שקריר מספיק כדי להתמודד. לקלף תחת מים זורמים קרים.
חותכים ביצים חצי לאורכו. לגרוף חלמונים לתוך קערה, הזמנת חלבונים ביצה. מחית חלמונים עם מזלג. מערבבים במיונז ואת הבא 4 מרכיבים עד מעורבב היטב. תערובת חלמון צינור או כפית לתוך חלבוני ביצה שמורים; כיסוי וצינה 1 שעה.
מקשטים עם קוויאר ממש לפני ההגשה.