קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

בצל מקורמל ומרק שאלוט קרם

בצל מקורמל ומרק שאלוט קרם
בצל מקורמל ומרק שמנת שאלוט יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך מרק בשר דל שומן, חמאה, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 32%. מתכונים דומים: בצל מקורמל ומטבל שאלוט, מרק שאלוט מקורמל, ו מרק שאלוט קרם.

הוראות

1
במחבת ברוחב 8 או 9 אינץ', מערבבים בצלצלי שאלוט עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
אופים בתנור 375 עד הזהב עמוק, מחבת רועד מדי פעם כדי להפוך חתיכות, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
בינתיים, במחבת 5 עד 6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לעתים קרובות מערבבים בצל, חמאה וסוכר עד בצל הוא חום זהוב עמוק, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הוסף שרי לצלצלים, ערבוב לשחרר חתיכות השחמה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
יוצקים תערובת לבצלים. בבלנדר, מערבולת ירקות, חלק בכל פעם, עד חלקה מאוד, הוספת מרק מספיק כדי להקל על מיזוג. להחזיר ירקות טהורים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיף מרק שנותר, טימין, ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
7
ערבוב לעתים קרובות, להביא לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום ומבשלים 20 דקות כדי למזג טעמים.
8
מוסיפים חצי וחצי ומערבבים על חום בינוני-גבוה עד חם, 2 עד 3 דקות.
9
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
10
מצקת לתוך קערות העונה כדי לטעום עם רוטב חם, מלח ופלפל, ומיץ מ פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טריז לימוןטריז לימון
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת