קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בראוניז כמהין פטל

בראוניז כמהין פטל
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו בראוניז כמהין פטל. מתכון זה משמש 12. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל 325 קלוריות. גשו לסופר וקנו סודה לשתייה, ריבת פטל, ביצים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 14%. ציון זה הוא רע למדי. נסו בראוניז כמהין פטל, בראוניז כמהין פטל, ו בראוניז כמהין פטל עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
במיקרוגל ממיסים שוקולד וחמאה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. בקערה גדולה מקציפים את הביצים, הסוכר והווניל. מערבבים בתערובת שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ונילוניל
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
2
שלב את הקמח,הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת השוקולד רק עד לאיחוד. מקפלים בעדינות פטל.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
פטלפטל
שוקולדשוקולד
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
מורחים לתוך משומן 9-ב. תבנית אפייה מרובעת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים בחום של 350 אטומים למשך 25-30 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי (אל תאפו יתר על המידה). מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
5
לציפוי, בקערה חסינת מיקרוגל, שלבו את השוקולד, השמנת והריבה. מיקרוגל בעוצמה של 50% למשך 2-3 דקות או עד לקבלת תערובת חלקה, תוך ערבוב פעמיים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
ציפויציפוי
קרםקרם
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
6
מעבירים לקערה קטנה; מערבבים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מניחים בקערת מי קרח; מערבבים 3-5 דקות. בעזרת מערבל ידני מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
8
חותכים חור קטן בפינה של שקית ניילון כבדה הניתנת לסגירה חוזרת; הכנס קצה כוכב #825. ממלאים עם 1/2 כוס זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
9
מורחים את הציפוי שנותר על בראוניז.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
מורחיםמורחים
10
חותכים ל 12 ברים. צינור שושנת שוקולד במרכז כל בראוני; למעלה עם פטל. מכסים ומכניסים למקרר למשך 30 דקות או עד להתייצבות הכפור. מקררים שאריות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
פטלפטל
ציפויציפוי