קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות36
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

בראוניז מרוצפים

בראוניז מרוצפים
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאיים, אז נסו בראוניז Cobblestone. לקינוח הזה יש 158 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-6 גרם שומן למנה. מתאים ל-36 מנות. תמורת 23 סנט למנה, מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם גבינת שמנת, שמן קנולן, ביצים וחופן של מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 8%. ציון זה ניתן לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מאפינס מרוצף צימוקים תפוחים, בראוניז מתוק ומלוח: בראוניז פאדג' שוקולד מריר עם דולסה דה לצ'ה, ובראוניז בוץ מיסיסיפי {AKA בראוניז מרשמלו חלבי}.

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים את תערובת הבראוניז, השמן, הביצים והתמצית במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה (הבלילה תהיה נוקשה). השאירו בצד כוס אחת לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
תערובת בראוניתערובת בראוני
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
תערובת לחםתערובת לחם
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
2
מורחים את יתרת הבלילה לתבנית משומנת בגודל 13x9 אינץ'. תבנית אפיה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכותבצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות קצפת כבדה, מוקצפת וממותקת2 כוסות קצפת כבדה, מוקצפת וממותקת
3
אופים ב-350 מעלות למשך 10-15 דקות או עד שהשוליים נסדקים.
ציוד שתשתמש בו
1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד
4
למילוי, טורפים בקערה גדולה את גבינת השמנת, הביצים והתמציות עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים בהדרגה סוכר קונדיטור ומערבבים היטב. מקפלים פנימה קוקוס. מורחים בזהירות על הבראוניז.
מרכיבים שתצטרך
1 צנצנת עגבניות מיובשות בשמן1 צנצנת עגבניות מיובשות בשמן
8 אונקיות שמנת כבדה, מוקצפת8 אונקיות שמנת כבדה, מוקצפת
בצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכותבצק פיצה מוכן, בטמפרטורת החדר, קרוע לחתיכות
ריבועי שוקולד בראוניז (קנייה בחנות או תוצרת בית)ריבועי שוקולד בראוניז (קנייה בחנות או תוצרת בית)
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
תפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביותתפוחי אדמה אושר אדומים, חתוכים לקוביות
5
מורידים את הבלילה השמורה בכפית על המילוי.
6
אופים 45-50 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי (לא לאפות יתר על המידה). מצננים על רשת. שומרים במקרר.
ציוד שתשתמש בו
אדומים ללא נעלייםאדומים ללא נעליים
3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל3 פחיות (16 אונקיות כל אחת) ציפוי וניל
1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד1 שקדי חזיר, בערך 2 פאונד

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם בחירה מצוינת לבראוניז. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. הרוזה של נקמת הטבע Pet Nat עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Nature's Revenge Pet Nat Rose
Nature's Revenge Pet Nat Rose
תווים של פטל ופירות יער עם כמה רמזים של אשכולית. לאחר מספר דקות, היין יציג מעט ניחוחות של קלמנטינה ואפרסק לבן. היין באמת חי. היין ממלא פה משיי ויבש (אין שאריות סוכר) אבל הפירותיות בחך נוטה לגרום לך לחשוב אחרת - החומציות מתונה, והסוף עובר לרמזים של ריבת תאנים עם נגיעה קטנטנה של מליחות (כמו בריזת אוקיינוס).