קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

ברוקולי אלפרדו

ברוקולי אלפרדו
ברוקולי אלפרדו יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 873 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אם יש לכם פרמזן, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף וברוקולי אלפרדו, עוף וברוקולי אלפרדו, ו פרובולונה וברוקולי אלפרדו.

הוראות

1
מניחים את המלח בסיר גדול של מים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הפטוצ ' יני ומבשלים על פי הוראות החבילה לאל דנטה. במהלך 3 הדקות האחרונות של הבישול, מוסיפים את הברוקולי.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים במסננת, שומר 1 כוס המים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים את החמאה בסיר, להפחית את החום בינוני נמוך, ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים כוס של מי הפסטה השמורים, ומערבבים 1/3 כוס של הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיף את הפטוצ ' יני וברוקולי ואת קאיין ואגוז מוסקט, אם תרצה; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
7
הסר מהחום ומפזרים עוד 1/3 כוס הפרמזן והפלפל. לזרוק שוב, הוספת מי פסטה יותר אם פטוצ ' יני הוא דביק מדי.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים בקערות ומפזרים עם פרמזן שנותר.
מרכיבים שתצטרך