קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות85
מגזין

בריא וטעים: פסטה מחיטה מלאה עם נקניק עוף, גרגרי חומוס וירקות בגריל

בריא וטעים: פסטה מחיטה מלאה עם נקניק עוף, גרגרי חומוס וירקות בגריל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בריא & טעים: פסטה מחיטה מלאה עם נקניק עוף, חומוס, ירקות Garlicky. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 545 קלוריות. 266 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפל, גבינת פרמזן, רוטיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בריא וטעים: נקניק הודו וארוגולה עם פסטה מחיטה מלאה, פסטה מחיטה מלאה עם עוף וחומוס, ו בריא וטעים: פסטה עוף בזיליקום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. משמנים קלות צלחת אפיית זכוכית 9 על 13 אינץ ' עם שמן זית. לבשל פסטה על פי הוראות החבילה במים מלוחים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
ניקוז ושמורה.
3
במחבת גדולה או בתנור הולנדי, מחממים שמן זית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להוסיף שום ו sauté עד ריחני, 30 עד 60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים נקניק ו sauté עד תחילת חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
6
הוסף תרד. מערבבים לשלב וחום דרך.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
7
מוסיפים רוטב סויה. מערבבים לשלב. טעם, הוספת רוטב סויה יותר במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
8
מוסיפים פסטה, חומוס, עגבניות ופלפל לפי הטעם. מערבבים שוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
9
תוסיף פרמזן. מערבבים בפעם האחרונה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
10
יוצקים תערובת לתוך צלחת זכוכית מוכנה ואופים עד פסטה וגבינה מתחילים חום על גבי, כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
הסר מגניב 5 דקות.
12
לשרת.