קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות0
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

בשר בקר-רוטב בצל

בשר בקר-רוטב בצל
רוטב בצל-בקר עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 47 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו בצל, מרק בשר, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: פילה בקר עם קוניאק-רוטב בצל, פילה בקר עם קוניאק-פטריות ורוטב בצל, ו בשר בקר, בצל ופלפל שעועית שחורה-רוטב עגבניות.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר בינוני על חום בינוני; מוסיפים בצל, ומטוגנים 5 עד 7 דקות או עד להשחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להקציף בקמח. לבשל, לטאטא כל הזמן, עד השחמה קלה (על 1 דקה). בהדרגה לטאטא מרק הבא 2 מרכיבים. לבשל, לטאטא כל הזמן, עד מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מקשטים, אם תרצה.