מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות28
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פאי פקאן זהוב
מרק ההמבורגר של ג'ן
מתכונים קשורים
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מגזין

בשר ויאטנמי-קערת אטריות

בשר ויאטנמי-קערת אטריות
קערת בשר-אטריות וייטנאמית עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 257 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל וייטנאמי. גשו לסופר וקנו מרק בשר בקר, עלי בזיליקום, מקלות קינמון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני, קערת אטריות וייטנאמית, ו קערת אטריות שרימפס וייטנאמי בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. להפחית את החום; ומבשלים 30 דקות. מסננים מרק; להשליך מוצקים. החזר מרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מניחים אטריות אורז בקערה גדולה; מכסים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
תן לעמוד 15 דקות; לנקז. מבשלים אטריות במים רותחים 1 דקה או עד רך; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מערבבים את הבשר, שאלוט, סאקה וג ' ינג ' ר טחון בשקית ניילון גדולה zip-top; חותם ומרינדה במקרר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
5
מוסיפים תערובת בשר למרק במחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 3 דקות. מערבבים נבטי שעועית ואת 6 החומרים הבאים (נבטי שעועית דרך פלפל שחור); לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים את האטריות לתוך כל אחד 6 קערות גדולות; העליון עם תערובת מרק.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מקשטים עם פרוסות צ ' ילה וסיד, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מרכיבים

808דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מרק בשר ללא שומןמרק בשר ללא שומן0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2מקלות(3 אינץ') קינמון(3 אינץ') קינמון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב דגיםרוטב דגים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים פרוסיםעלי בזיליקום טריים פרוסים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרנבטי שעועית טרייםנבטי שעועית טריים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה12 כפיות אבקת שוםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2אינצ ' יםג'ינג'ר טרי קלופים, פרוסג'ינג'ר טרי קלופים, פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק טחוןבצל ירוק טחון113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות אורז לא מבושלות או ורמיצ'ליאטריות אורז לא מבושלות או ורמיצ'לי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סאקה (יין אורז) או חומץ אורזסאקה (יין אורז) או חומץ אורז1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שאלוט טחוןשאלוט טחון680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה עצמות, פרוס דקסטייק סינטה עצמות, פרוס דק2בצל צהוב בינוני, קצוץגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף