בשר קוריאני עם כרוב פיקנטי דורש סביב 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לך מירין, כרוב חריף, כרוב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הכרוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כרוב שיש לו טעם של קינוח! כקינוח. נסו בשר וכרוב קוריאני, בשר קוריאני על כרוב לוהט, ו טאקו בשר וכרוב בסגנון קוריאני (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 9 מרכיבים בקערה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להזמין 1/3 מרינדה כוס.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים המרינדה הנותרים לתוך שקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
מוסיפים בשר, ומרינדה במקרר 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
5
הסר בשר מן התיק; להשליך מרינדה מן התיק.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
6
מניחים בשר על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול. צלוי 6 עד 8 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילר
7
בואו לעמוד 5 דקות.
8
מקום שמור 1/3 כוס מרינדה בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני 2 עד 3 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יינות Fram Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 32 דולר.