קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

גבינת פרמזן בשוויץ

גבינת פרמזן בשוויץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גבינת פרמזן שוויצרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי בזיליקום, ביצים, מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: איבודי מנגולד שוויצריים עם פרמזן ופיסטוקים, צ'אר שוויצרי מוקפץ עם גבינת פרמזן, ו שמנת פרמזן שוויצרי Chard Gratin.

הוראות

1
לרוטב העגבניות, מחממים את שמן הזית הבתולי הנוסף בסיר, מוסיפים את הבצל והזיעה על חום בינוני עד שמתרככים. להפחית את החום נמוך, ולאחר מכן להוסיף את העגבניות, עלי בזיליקום ומלח ומבשלים במשך 25 דקות, ערבוב מעת לעת. אם הרוטב מופיע יבש, להוסיף קצת מים חמים.מחממים התנור ל 204°. אתה רוצה את הגבעולים הלבנים ורק את העלים הפנימיים העדינים של chard השוויצרי. (ניתן להשתמש בעלים ירוקים קשים יותר שנזרקו במתכון אחר או מבושלים כמו לעיל.) לשטוף היטב ויבש, ואז אבק עם קמח.הכה את הביצים, מערבבים ב 2 כפות פרמזן מגורר, קמח 1/2 כף וקורט של מלח ופלפל.טובלים את הצ ' ארד בביצה המוכה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
Chard שוויצריChard שוויצרי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
יוצקים מספיק שמן זית במחבת גדולה כדי לכסות את הבסיס בנדיבות, ולאחר מכן מניחים מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, מטגנים את chard משני הצדדים עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
Chard שוויצריChard שוויצרי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להסיר ולנקז על מגבת מטבח.קו 8 x 8 1/2 אינץ צלחת אטום עם כמה רוטב עגבניות, ולאחר מכן לארגן שכבה של chard על גבי, ואחריו כמה מוצרלה, פרמזן ועלי בזיליקום. המשך שכבות ככה עד שהשתמשת בכל החומרים, מסיים עם ציפוי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
אופים במשך כ 35 דקות, עד חום זהוב. לכבות את התנור ולהשאיר את הפרמז 'ן להתיישב בתנור במשך 10 דקות לפני ההגשה זרועים פרמז' ן מגוררת נוספת.עוד מתכונים שוויצרי chard על מזון הרפובליקה: מתכון Oshitashi Chard שוויצרי
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
Chard שוויצרי עם מתכון חמאה Shiitake
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6
מתכון עוגות Veggie עם Chard, ריקוטה וזעפרן
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
זעפרןזעפרן
Chard שוויצריChard שוויצרי