גבינת פרמזן בשוויץ

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל גבינת פרמזן שוויצרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי בזיליקום, ביצים, מוצרלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: איבודי מנגולד שוויצריים עם פרמזן ופיסטוקים, צ'אר שוויצרי מוקפץ עם גבינת פרמזן, ו שמנת פרמזן שוויצרי Chard Gratin.

הוראות

לרוטב העגבניות, מחממים את שמן הזית הבתולי הנוסף בסיר, מוסיפים את הבצל והזיעה על חום בינוני עד שמתרככים. להפחית את החום נמוך, ולאחר מכן להוסיף את העגבניות, עלי בזיליקום ומלח ומבשלים במשך 25 דקות, ערבוב מעת לעת. אם הרוטב מופיע יבש, להוסיף קצת מים חמים.מחממים התנור ל 204°. אתה רוצה את הגבעולים הלבנים ורק את העלים הפנימיים העדינים של chard השוויצרי. (ניתן להשתמש בעלים ירוקים קשים יותר שנזרקו במתכון אחר או מבושלים כמו לעיל.) לשטוף היטב ויבש, ואז אבק עם קמח.הכה את הביצים, מערבבים ב 2 כפות פרמזן מגורר, קמח 1/2 כף וקורט של מלח ופלפל.טובלים את הצ ' ארד בביצה המוכה.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

Chard שוויצרי

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

רצועת קליפת לימון

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

יוצקים מספיק שמן זית במחבת גדולה כדי לכסות את הבסיס בנדיבות, ולאחר מכן מניחים מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, מטגנים את chard משני הצדדים עד הזהב.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

Chard שוויצרי

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להסיר ולנקז על מגבת מטבח.קו 8 x 8 1/2 אינץ צלחת אטום עם כמה רוטב עגבניות, ולאחר מכן לארגן שכבה של chard על גבי, ואחריו כמה מוצרלה, פרמזן ועלי בזיליקום. המשך שכבות ככה עד שהשתמשת בכל החומרים, מסיים עם ציפוי גבינה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

Chard שוויצרי

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

אופים במשך כ 35 דקות, עד חום זהוב. לכבות את התנור ולהשאיר את הפרמז 'ן להתיישב בתנור במשך 10 דקות לפני ההגשה זרועים פרמז' ן מגוררת נוספת.עוד מתכונים שוויצרי chard על מזון הרפובליקה: מתכון Oshitashi Chard שוויצרי

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

Chard שוויצרי עם מתכון חמאה Shiitake

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון