קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות2
ציון בריאות32
מגזין

גולאש הונגרי לח

גולאש הונגרי לח
גולאש הונגרי לח יכול להיות רק מזרח אירופה מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 47 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 449 קלוריות. לכו לחנות ואספו סטייק עגול עליון בקר, שמן קנולן, רסק עגבניות ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-38 היו אומרים שהוא הגיע למקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מעולה של 87%. גולש הונגרי, גולש הונגרי, ו גולש הונגרי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים קוביות בקר ומנערים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'פלפל צהוב מתוק, חתוך לחתיכות בגודל 3/4 אינץ'
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
3
במחבת גדולה מבשלים בקר ובצל בחמאה ובשמן עד שהבצל רך. מערבבים מרק, רסק עגבניות, שום, פפריקה, מיורן, זרעי קימל ומיץ לימון. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1 עד 1-1/2 שעות או עד שהבשר רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
מרז ' ורםמרז ' ורם
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מגישים מעל אטריות אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה

יין מומלץ: שיראז, Rioja, Zweigelt

שיראז, ריוחה וצוויגלט הן בחירה מצוינת לגולאש. בעוד יין אדום הונגרי יהיה מתאים, המלצנו על כמה יינות אדומים קל יותר למצוא כי יעבוד יפה מדי. אתה יכול לנסות יין סירה שמח. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
פרצוף שמח סירה יין
פרצוף שמח סירה יין
המכה הגדול של עולם הרון, על האף ניחוח ארצי-עשבוני של העולם הישן. ברייט בויסנברי, פירות אוכמניות מלפנים ואחריו שזיף נפלא, גימור משמש! פלפל, ציפורן ורמז לרוזמרין הם גורמים תורמים למורכבות היינות הזו המשלימים את גופו הבינוני וצבעו העמוק והיפה. זוגות נהדר עם מגוון רחב של מנגל! טרי-טיפ, בשרים אדומים והמבורגר גבינה כחולה האהוב עלי.