גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן
מרק גזר לבן עם שבבי גזר לבן יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 170 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל, עירית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גזר גזר לבן מרק עם שבבי גזר לבן, גזר לבן וצ'יפס גזר, ו סלק, גזר וצ'יפס גזר לבן עם פלר דה סל.
הוראות
מחממים 1 כפית שמן בתנור הולנדי על חום בינוני.
מוסיפים את הבצל, ומבשלים 10 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים גזר לבן קצוץ, מים, גזר ומרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 50 דקות או עד ירקות רכים.
הסר מהחום; תן לעמוד 5 דקות.
מניחים חצי תערובת גזר בבלנדר; תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת גזר מחית בקערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת גזר הנותרים. מערבבים במלח ופלפל.
חום שנותר 5 כפיות שמן בסיר קטן על חום בינוני-גבוה.
הוסף פרוסות גזר לבן; לבשל 5 דקות או עד השחמה קלה, מפנה מדי פעם.
מפזרים שבבי גזר לבן ועירית על מרק.