גזר עם שימור משמש
ניתן להכין את המתכון גזר עם שימור משמש תוך כ-30 דקות. מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני מגיש 6 ומחיר 92 סנט למנה. בתוספת זו יש 163 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-0 גרם שומן למנה. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש שימור משמש, גזר בייבי, עמילן תירס וצימוקים זהובים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 63%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שימור משמש, שימור משמש עוף ושומר משמש-הדר.
הוראות
מחממים תנור ל-325 מעלות צלזיוס (165 מעלות צלזיוס).
מביאים גזר ומים לרתיחה בסיר על אש גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית, מכסים ומאדים עד שהגזר רק רך, כ-5 דקות.
בינתיים מערבבים בסיר את שימור המשמש, עמילן התירס, המשמשים המיובשים והצימוקים.
מניחים על אש בינונית ומבשלים עד שהתערובת מבעבעת, מסמיכה והופכת שקופה, 2 עד 3 דקות.
לאחר שהגזר התבשל, מסננים ומערבבים לתוך שימור המשמש.
יוצקים לתבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש עד שהרוטב מסמיך עוד יותר, והפך לחום בהיר, כ-15 דקות.