קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלידות אגס עלומות

גלידות אגס עלומות
צריך קינוח ללא גלוטן? גלידות אגס עלומות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 476 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שוקולד, סוכר, שעועית וניל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו גלידות אגס, גלידות אגס, ו גלידות אגס חמות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף אגסים הליבה; לחתוך לחצי לאורכו, מברשת עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
2
חותכים שעועית וניל חצי לאורכו. גרדו זרעים לסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיפים חצאי שעועית וניל, סירופ מייפל כוס 1, ומיץ תפוחים לסיר; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
להוסיף אגסים; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות או עד מכרז, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5
הסר ולהשליך חצאי שעועית וניל.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
6
מעבירים אגסים וציד של נוזלים לקערה; מכסים ומקררים ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן; מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
מוסיפים קצפת; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
9
הסר מהחום.
10
מוסיפים מרגרינה ושוקולדים; מערבבים עד שהשוקולדים נמסים. מערבבים הנותרים 1 כף סירופ מייפל. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
11
להעביר אגסים ל 6 צלחות קינוח, באמצעות כף מחורץ. להיפטר מצייד בלתי חוקי. למעלה כל אגס עם 1/2 גביע גלידה. רוטב שוקולד כפית באופן שווה על גלידה, ומפזרים באופן שווה עם שקדים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
12
מגישים באופן מיידי.