קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות1
ציון בריאות0
מגזין

גלידת דומדמניות שחורות

גלידת דומדמניות שחורות
גלידת דומדמניות שחורות עשויה להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 143 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. אם יש לכם מיץ לימון, חלמונים, חצי וחצי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: גלידת לימון עם רוטב דומדמניות שחור, תה דומדמניות שחור, ו יין דומדמניות שחור תוצרת בית.

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא את החלמונים רק מספיק כדי לשבור אותם. מחממים בעדינות את החצי וחצי ואת הסוכר בסיר שאינו מגיב, תוך ערבוב איטי על אש נמוכה עד שהחצי וחצי מהביל והסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
טפטוף קרם חם לתוך חלמונים ביצה, לטאטא כל הזמן כפי שאתה שופך. (זה נקרא הרפיית החלמונים.)
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
יוצקים את התערובת בחזרה לסיר. מדוד את השמנת הכבדה לתוך קערת הערבוב. מבשלים את התערובת על אש נמוכה, ערבוב לאט וגירוד התחתון של המחבת עם כף עץ או מרית גומי עמיד בחום, עד שהוא מתעבה מספיק כדי לצפות את הכף.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מיד להסיר את החום ואת המתח דרך מסננת בסדר רשת לתוך הקערה עם קרם כבד.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
להקציף יחד כדי לקרר את התערובת, לכסות, ולהירגע ביסודיות.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מערבבים את סירופ דומדמניות שחור, מיץ לימון, קירש, אם משתמשים, לתוך תערובת גלידה צונן. להקפיא, בעקבות ההוראות עבור מכונת הגלידה שלך.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניות שחורותדומדמניות שחורות
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
קירשהקירשה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
7
מאמר var
8
Type_27_data = {};
9
מאמר
10
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;