קושיקל
מוכן ב8 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גלידת פאדג'מקסיקנית

גלידת פאדג'מקסיקנית
גלידה מקסיקנית עם פאדג'חם היא ללא גלוטן קינוח. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. לך לחנות ותביא קורנפלור, התאדה חלב, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 8 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו קערות גלידה מקסיקניות עם פאדג'חם, רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר, ו רוטב פאדג'חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים קורנפלור בסיר קטן. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. מערבבים בקפה. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 1 דקה או עד תערובת רק מתחיל להתבשל.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
הסר מהחום; מערבבים בשוקולד צ ' יפס. לבשל, ערבוב כל הזמן, על חום בינוני-גבוה עד התערובת מגיעה לרתיחה; לבשל 1 דקה עד התערובת חלקה מעט מעובה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
3
הסר מן החום; מערבבים אבקת סוכר, קינמון, ותמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
נייר אורזנייר אורז
4
כפית 1/2 גביע גלידה לתוך כל אחד 8 קערות קינוח. למעלה כל מנה עם 2 1/2 כפות רוטב ו 1/2 כפות צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק.