גשו לסופר וקנו סיידר תפוחים, קינמון טחון, חצי שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-45 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular גדול כל כך של 30%. נסו עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, עוגת קרם קרמל, ו גלידת קרמל-תפוח (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים תפוח בחמאה מומסת במחבת גדולה מעל חום בינוני עד מכרז, כ 10 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים סיידר תפוחים ותבלינים פאי תפוחים; כיסוי ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
סיידר תפוחים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
לשימור,
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
להקציף חלב מרוכז ממותק וקרם בקערה בינונית עד מעורבב היטב. מערבבים בתערובת תפוחים. ממלאים קערה גדולה על חצי הדרך עם קוביות קרח ומים קרים מאוד. הגדר את הקערה הבינונית המכילה את תערובת הגלידה בתוך הקערה הגדולה. מערבבים עד קר מאוד, על 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
זילוף בצורת לב
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
לשימור,
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להקפיא במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידה
4
מורחים במחבת מרובעת 8 או 9 אינץ'. לכסות ולהקפיא עד המשרד, על 3 שעות. לגרוף גלידה ותל במחבת.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
טפטוף קרמל ציפוי על פני השטח כולו, המאפשר קרמל לחלחל לתוך גלידה. לארוז גלידה בחזרה למחבת. לכסות ולהקפיא עד מוכן לשרת.