מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות1
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
פנה עם ראגו הודו
תבשיל תפוחי אדמה
מגזין

דגים מטוגנים

דגים מטוגנים
צ'יפס דגים הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, קמח, קמח תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו ניו אינגלנד דגים מטגנים, עוף וברוקולי מוקפץ, ו בקר וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
Whitebait: בזהירות לשטוף את whitebait ב 2 עד 3 שינויים של מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
WhitebaitWhitebait
מיםמים
2
לנקז ולטפוח יבש.
3
בסיר כבד עמוק או מחבת, מחממים 3 כוסות שמן צמחי עד חם. עבודה בקבוצות 1 כוס, לדלות את whitebait קלות בקמח לבשל עד פריך וזהב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
WhitebaitWhitebait
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
סירסיר
4
הסר עם רחפן שטוח מחורץ לנקז על מגבות נייר. מלח קל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
SkimmerSkimmer
1
לנקז את הליקר מן הצדפות. זרוק אותו או sve לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
ליקרליקר
2
לדלות את הצדפות קלות עם קמח, רועד כדי להסיר כל עודף. מטגנים את הצדפות בחמאה מבהירה עד שהם מתחילים להשחים.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מזוקקתחמאה מזוקקת
צדפותצדפות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
הסר עם כף מחורצת.
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
4
מגישים באופן מיידי.
1
מסננים את המיץ מצדפות. השלך אותו או שמור לשימוש אחר. לדלות את הצדפות קלות עם קמח תירס, רועד כדי להסיר כל עודף. מטגנים את הצדפות ב 1 אינץ ' של שמן צמחי חם עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
קמח תירסקמח תירס
צדפותצדפות
מיץמיץ
2
מגישים באופן מיידי.
3
צדפות וצדפות ניתן גם לטבול ביצה מוכה ולאחר מכן קמח או פירורי לחם. הם עשויים להיות מרוסקים חמאה או שמן צמחי מובהר.
מרכיבים שתצטרך
חמאה מזוקקתחמאה מזוקקת
שמן צמחישמן צמחי
פירורי לחםפירורי לחם
צדפותצדפות
צדפותצדפות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
4
מגישים עם רוטב Remoulade או טרטר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
RemouladeRemoulade
5
מאמר var
6
Type_27_data = {};
7
מאמר
8
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פאי בשר טחון אגוזי מלך