דגנים בסגנון פראי N ' Thangs
צריך תוספת טבעונית? דגנים בסגנון פראי N' Thangs יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. אם יש לכם חיטה בולגור, גרידת לימון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דגנים עתיקים ומרק פטריות בר, אורז ופטריות בר, בסגנון דרומי, ו חזיר מטוגן (בסגנון חזיר בר).
הוראות
בסיר בינוני, להביא מרק לרתיחה על חום גבוה.
הסר מהחום, להוסיף bulgur וגרידת לימון, לכסות, ולתת לשבת במשך 5 עד 7 דקות, עד bulgur ספג את כל המים.
מעבירים לקערה הגשה, מערבבים בשקדים, מנטה, פלפל אדום, מיץ לימון ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.