קושירגיל
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

דגנים בסגנון פראי N ' Thangs

דגנים בסגנון פראי N ' Thangs
צריך תוספת טבעונית? דגנים בסגנון פראי N' Thangs יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. אם יש לכם חיטה בולגור, גרידת לימון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דגנים עתיקים ומרק פטריות בר, אורז ופטריות בר, בסגנון דרומי, ו חזיר מטוגן (בסגנון חזיר בר).

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא מרק לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום, להוסיף bulgur וגרידת לימון, לכסות, ולתת לשבת במשך 5 עד 7 דקות, עד bulgur ספג את כל המים.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
בורגולבורגול
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מעבירים לקערה הגשה, מערבבים בשקדים, מנטה, פלפל אדום, מיץ לימון ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
( 23)( 23)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.