מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות6
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאופריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מתכונים קשורים
בייקון מזוגג כתום
סיידר אננס מתוק
לימון שום טיפים סינטה
מרק ירקות גינה
מגזין

דובדבן חלפיניו מקסיקני חזיר

דובדבן חלפיניו מקסיקני חזיר
דובדבן חלפיניו מקסיקני חזיר יכול להיות רק ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית וראשונית מתכון שחיפשת. מתכון זה מכין 8 מנות עם 346 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכלמתכונים דורש מיץ של סיד, בצל, צלעות חזיר, פלפל. 13 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 44%, שהוא מוצק. נסו שייק ג'לפנו דובדבן, עגבניות מקסיקניות וסלסת ג'לפה, ו מנגולד דובדבן ושוויצרי חזיר ממולא עם מרווה דובדבן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול עם מכסה על אש בינונית, ומבשלים ומערבבים את הבצל, הפלפל הירוק, הבצל הירוק, פלפל הג ' לפנו והשום עד לריכוך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מערבבים פנימה את החזיר, הדובדבנים, הכוסברה, מיץ הליים, אבקת הצ ' ילי, הכמון ואבקת הבצל ומערבבים היטב. מביאים את התערובת לרתיחה, מכסים, מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד שהחזיר מבושל וכבר לא ורוד, והירקות והדובדבנים ויתרו על המיצים שלהם, בערך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות
3
מסירים את המכסה, מערבבים פנימה את הדבש ומפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים ללא כיסוי עד שהרוטב מצטמצם והחזיר רך, כ -30 דקות נוספות. הרוטב לא יהיה סמיך במיוחד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הסגורה ויודאס קאווה ברוט רוז עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
סגורה ויודאס קאווה ברוט רוז
סגורה ויודאס קאווה ברוט רוז
ניחוחות פירותיים צעירים של תות, דומדמניות אדומות ורימון מובילים לחיך מרענן מלא בפירות דובדבן וחומציות קלה. גימור רך בגב החיך מעניק איזון מקסים ונגיש לקאווה זו.תערובת: 90% טרפט; 10% גרנאצ ' ה
מחבת BLT
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות