דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם
דיונון קונצרטינה קלוי עם כרישה בגריל ורוטב צ'וריסו חם עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 445 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך רדיקיו, שמן זית, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט תפוחי אדמה חם בגריל עם שום קלוי ורוטב זית שחור, דיונון בגריל עם רוטב צ'ילה וצנוניות, ו צלעות בגריל-עין של בשר עם תפוחי אדמה חמים, בייקון, כרישה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להשיג את אפקט קונצרטינה יפה, לקחת דיונון ולשים סכין שף גדול שטוח בתוכו. בעזרת סכין שנייה, חותכים את הדיונון לפרוסות של 1/4 אינץ', כאילו חותכים אותו לטבעות. לא תוכל לחתוך את כל הדרך בגלל הסכין השנייה.
מרכיבים שתצטרך
דיונון
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומים
2
להדליק את הברביקיו שלך או לחמם מחבת מחבת מחבת לחום. מחממים את התנור למקסימום.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)
3
Parboil כרישה התינוק במשך 3 דקות במחבת של מים מלוחים רותחים, לנקז במסננת ולתת להם קיטור יבש. להלביש אותם עם קצת שמן זית וקורט של מלח ופלפל. מבשלים את הכרישות על הברביקיו או במחבת מחבת המחבת משני הצדדים עד מסומן היטב, ולאחר מכן להוסיף את הפרוסות שומר ו chargrill אלה יבשים משני הצדדים עד שהם מסומנים גם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כרישה בייבי
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
להוסיף את העלים radicchio יבש גריל אלה משני הצדדים לנבול אותם - 30 שניות בכל צד צריך לעשות.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
שים את הכרישה, שומר ורדיקיו לתוך קערה גדולה - הם עשויים להיראות קצת עצובים, אבל אל תדאגו כי אתה הולך לעודד אותם!
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלח
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
1
מחממים מחבת עם כמה פקקי שמן זית. מטגנים את צ ' וריסו עד השומן מתפורר החוצה, להוסיף רוזמרין ושום, לזרוק ולקחת את החום לאחר 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיף את חומץ בלסמי וחצי מיץ לימון למחבת, לערבב ולשים בצד 1.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
עבור מוסיף שומן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
טפטוף קצת שמן זית על כל דיונון, מפזרים מלח ופלפל וזורקים היטב. מחממים מחבת אטומה על הכיריים, יוצקים שמן זית וזורקים את הזרועות השמורות בשמן למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מוסיפים את כל 4 הדיונון ומכים את המחבת בתנור שחומם מראש במשך כמה דקות או עד מבושל ושחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
דיונון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
יוצקים את רוטב צ ' וריסו מעל ירקות chargriled שלך ולהוסיף לסחוט טוב של מיץ לימון. תוציא את הדיונון מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומן
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
דיונון
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מגישים כל אחד מהאורחים שלך ערימה יפה של ירקות לבושים, דיונון קונצרטינה, כמה זרועות וחצי לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
דיונון
7
מפזרים מעל כמה צמרות שומר הרבי שמורות טאק ב!
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
8
"ההסכם שלנו עם המפיקים של" ג 'יימי בבית" רק לאפשר לנו לעשות 2 מתכונים לכל פרק זמין באינטרנט. רשת המזון מצר על אי הנוחות לצופים שלנו foodnetwork.com משתמשים"