קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות15
מגזין

דלעת סקווש-מרק תפוחים

דלעת סקווש-מרק תפוחים
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק דלורית תפוחים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-61 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, שום, תפוחים של סבתא סמית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו מרק דלורית תפוחים, מרק תפוחים דלורית, ו דלעת סקווש ומרק תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°; קו גיליון אפייה גדול עם לסכל.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים צלעות סקווש לחתוך על הסדין, מפזרים מלח ופלפל ומכסים בנייר כסף. צלי עד רך, על 1 שעה 15 דקות. להתקרר מעט, ואז לגרוף את הבשר עם כפית גדולה. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
בסיר גדול, להמס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים בצל, מפזרים מלח ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 8 דקות. אין לאפשר בצל לחום. קליפה, ליבה בערך לקצוץ תפוחים. כאשר בצל רך, מוסיפים שום ותפוחים קצוצים לסיר ומבשלים, ערבוב, במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים עוגת דלעת תבלין; מערבבים במשך 1 דקה. מערבבים סקווש מרק; מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד תפוחים רכים לחלוטין, 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
סכין קילוףסכין קילוף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל. להחזיר מרק לסיר ולמקם על אש נמוכה כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מחלקים מרק בין 8bowls, טיפת מנה של שמנת חמוצה באמצע כל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט