קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דלעת-עוגה כתומה

דלעת-עוגה כתומה
מתכון זה מספק 14 מנות. עם 370 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך תמצית vanillan, אגוז מוסקט הקרקע, ג'ינג'ר הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו דלעת עוגת תפוזים, עוגת דלעת כתומה, ו עוגת דלעת עם ארבע שכבות עם ציפוי גבינת שמנת תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה, ומכה עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הוסף דלעת; לנצח היטב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4
להוסיף תחליף ביצה וניל; לנצח עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
5
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (דרך אגוז מוסקט), תוך ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
מוסיפים תערובת קמח וחלב לסירוגין לתערובת חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
8
יוצקים הבלילה לתוך 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות מצופה ספריי בישול; מחבתות ברז חדה פעם על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
9
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבתות. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
מניחים 1 כוס אבקת סוכר וגבינת שמנת בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מוסיפים אבקת סוכר וקליפה נותרים; לנצח עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
12
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת.
13
מורחים ציפוי גבינת שמנת 2/3 כוס באופן שווה על גבי עוגה. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה; מורחים הנותרים ציפוי גבינת שמנת מעל, אבל לא צדדים, של עוגה. מסדרים פרוסות תפוז בטבעת סביב הקצה החיצוני של שכבת העוגה העליונה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
14
מפזרים זרעי רימון מעל מרכז שכבת העוגה העליונה. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון