קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ההמבורגרים הצמחוניים הכי טובים אי פעם.

ההמבורגרים הצמחוניים הכי טובים אי פעם.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל הטוב ביותר אי פעם המבורגרים צמחוניים. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 247 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שום, שעועית פינטו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים צמחוניים, המבורגרים צמחוניים, ו הטוב ביותר של המבורגרים צמחוניים הכל.

הוראות

1
לעבד שעועית פינטו, בצל, אורז חום, שקדים, קשיו, פטריות, זיתים שחורים, ושום בקבוצות במעבד מזון עד קצוץ לחלוטין; להעביר לקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
שעועית פינטושעועית פינטו
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קשיוקשיו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
מערבבים גבינת פרמזן, ביצה, זרעי פשתן, מרק ירקות ורוטב ווסטרשייר לתוך תערובת שעועית. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
זרעי פשתןזרעי פשתן
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
טופס תערובת שעועית לתוך 12 קציצות ולסדר על גיליון אפייה שאינו מקל.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים המבורגרים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, להסתובב, ולהמשיך לאפות עד מבושל דרך, כ 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
מחממים מחבת מעל חום בינוני. מבשלים המבורגרים במחבת חמה עד השחמה, 3 עד 5 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף