קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ההמבורגרים הצמחוניים הכי טובים אי פעם.

ההמבורגרים הצמחוניים הכי טובים אי פעם.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל הטוב ביותר אי פעם המבורגרים צמחוניים. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 247 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שום, שעועית פינטו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים צמחוניים, המבורגרים צמחוניים, ו הטוב ביותר של המבורגרים צמחוניים הכל.

הוראות

1
לעבד שעועית פינטו, בצל, אורז חום, שקדים, קשיו, פטריות, זיתים שחורים, ושום בקבוצות במעבד מזון עד קצוץ לחלוטין; להעביר לקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירס (ראה למטה)בלילת לחם תירס (ראה למטה)
שעועית פינטושעועית פינטו
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
קשיוקשיו
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
2
מערבבים גבינת פרמזן, ביצה, זרעי פשתן, מרק ירקות ורוטב ווסטרשייר לתוך תערובת שעועית. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
זרעי פשתןזרעי פשתן
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
4
טופס תערובת שעועית לתוך 12 קציצות ולסדר על גיליון אפייה שאינו מקל.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
אופים המבורגרים בתנור שחומם מראש במשך 10 דקות, להסתובב, ולהמשיך לאפות עד מבושל דרך, כ 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
מחממים מחבת מעל חום בינוני. מבשלים המבורגרים במחבת חמה עד השחמה, 3 עד 5 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת