הוקוס פוקוס עוגה

עוגת הוקוס פוקוס יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 74 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-40 מנות. גשו לסופר וקנו גלידה, תותים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -40 דקות. נסו שיקוי הוקוס פוקוס שרבט, עוגת בית אגרה (עוגת שכבה או עוגת שמרים - אתה בוחר), ו עוגת חיטה ללא ביצים טוטי פרוטי-עוגת חיטה מלאה טבעונית - עוגת חג המולד s (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור לסכל 191°. קו 15x10x1-inch תבנית אפייה עם נייר, עם קצוות של רדיד המשתרע על פני הצדדים של מחבת. רדיד גריז; להפריש.

ציוד שתשתמש בו

1 כוס פרי למריחה אוכמניות ללא גרעינים

2 כפות פפיטה קלויות

רוטב פונזו מוכן

מערבבים פירורי עוגיות, סוכר, קמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען, בתוספת תוספת, לפי הצורך

שוקולד מגורר או פירורי עוגיות שוקולד, לא חובה

1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא

דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)

2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך

מערבבים מים, שוקולד נמס ווניל; להפריש. מקציפים חלמונים בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה 5 דקות. או עד עבה בצבע לימון. בהדרגה להוסיף תערובת קמח לסירוגין עם תערובת השוקולד, פועם עד מעורבב היטב לאחר כל תוספת. להכות חלבונים ביצה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס; בעדינות לערבב לתוך הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

סוכר קונדיטורים, תלתלי שוקולד ופולי קפה, לא חובה

1 עד 2 כפיות פרחי לבנדר מיובשים, טחונים

זנים של פטריות

24 אגוזי לוז שלמים, קלויים והקליפות הוסרו

1/2 עד 3/4 כוס קמח מלא

20 קופסאות שימורים כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, מסוננים

1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')

מורחים למחבת מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שיפונדה של עלי קייל

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק

אופים 10 עד 12 דקות. או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. הרם עוגה מהמחבת, באמצעות ידיות לסכל. הפוך את העוגה על מגבת בד נקי זרועי קקאו; הסר רדיד.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ' ומבושלים עד שהם רכים מעט

ציוד שתשתמש בו

1 כוס גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')

רוטב פונזו מוכן

2 כפות פפיטה קלויות

אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק

חותכים לרוחב עוגה לשלישים; מקום 2 של חתיכות עוגה על מדפים חוט להתקרר.

מגלגלים את חתיכת העוגה שנותרה יחד עם המגבת, החל באחד הקצוות הקצרים של העוגה; מגניב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1 כף רמה מלח ים דק

פרוש עוגה והסר מגבת; מורח עוגה עם כוס 1 של הגלידה. רול מחדש עוגה; מקום, צד התפר למטה, במרכז צלחת הגשה.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אפרסקים משומרים בסירופ

1 כוס שיפונדה של עלי קייל

1 כף רמה מלח ים דק

מורחים 1 כוס מהגלידה הנותרת על כל אחת מ-2 חתיכות העוגה הנותרות. לעטוף 1 של חתיכות סביב רול העוגה על צלחת הגשה, עם שכבת גלידה מול גליל העוגה במרכז. חזור עם גליל העוגה שנותר, עוטף אותו סביב הצד השני של גליל העוגה במרכז. צד קפוא של עוגה עם 1 כוס של ציפוי מוקצף. להקפיא 4 שעות או עד המשרד.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (0.3 אונקיות) ג'לטין תותים ללא סוכר