המבורגר עוף "Banh Mi" ויאטנמי דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 477 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתכון זה מ feeds.epicurious.com יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. גשו לסופר וקנו לחמניות המבורגר, מלפפון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה טוב. מתכונים דומים: המבורגר עוף "Banh Mi" וייטנאמי, ביצת עין וייטנאמית מטוגנת Banh Mi מתכון (banh Mi Trung Op La) -", ו כריך עוף וייטנאמי (Banh Mi).
הוראות
1
בקערת זכוכית, לשלב מלפפון, גזר ומתכלה. בסיר קטן, להביא חומץ לבן, 1 1/2 כפית מלח, סוכר ומים כוס 1 לרתיחה; לשפוך מעל vegetablesand לקרר עד כבוש, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקק
מלפפון
גזר
סוכר
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
סיר
2
תנור חום עד 204°.In מעבד מזון, טופו דופק, ביצה, בצל ירוק, 1/4 כפית ונותר 1 כפית מלח עד בשילוב, 30 שניות. בקערה, לקפל תערובת טופו לתוך עוף; forminto 4 קציצות. גריז 12" x 12 " תבנית אפייה עם oliveoil.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק
עוף שלם
מלח
טופו
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
תבנית אפייה
קערה
תנור
3
אופים המבורגרים עד טמפרטורה פנימית reaches165°F, 20 דקות. במחבת בינונית, מחממים שמן שומשום.שייטים מוקפצים, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשום
פטריות שיטאקה
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
4
מוסיפים רוטב סויה, cidervinegar תפוח, כמון, סוכר חום הנותרים 1/4 כפית; לבשל 2 דקות. מחלקים המבורגרים, פטריות, סלט כבוש, נבטי שעועית וכוסברה בין לחמניות.