קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

המבורגר צמחוני Edamame

המבורגר צמחוני Edamame
המבורגר צמחוני Edamame הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 540 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו צנון, מים, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו Edamame Veggie Garden Burger, שרימפס ללא אשמה שעועית מונג veggie & Edamame פטוצ'יני עם אלפרדו כרובית, ו המבורגר צמחוני, בי. אל. איי. טי. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את דוחן בסיר יבש קטן, עם מכסה הדוק, מעל חום בינוני גבוה, לבשל, רועד מדי פעם, עד דוחן מתחיל "פופ". המשך קליית דוחן עד פקיעה שוככת, כ 2 דקות, עד שזה מריח כמו פופקורן צץ טרי. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
פופקורןפופקורן
דוחןדוחן
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את המים ואת 1/4 כפית מלח לסיר ומביאים לרתיחה על חום גבוה. לעטוף את המכסה של המחבת בחוזקה עם מגבת מטבח קטנה לכסות את הסיר. (ודא הקצוות של המגבת מקופלים היטב מן החום.) מנמיכים את החום נמוך ומבשלים מכוסה, במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהחום (לא לחשוף) ולהניח בצד במשך 10 דקות. Fluff דוחן עם מזלג ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דוחןדוחן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
באמצעות פומפיה תיבת, לגרר את הגזר וצנון לתוך קערה של דוחן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
דוחןדוחן
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את הג ' ינג 'ר, שום, מיץ ליים, מירין, וממרח צ' ילי ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
6
בינתיים, להביא סיר בינוני של מים לרתיחה ומלח אותו בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מוסיף את edamame, לכסות, ולחזור לרתיחה; לבשל עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
8
מסננים ומוסיפים מיד לקערה של תערובת דוחן (כדי לחמם קלות את הירקות). מערבבים לשלב ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
דוחןדוחן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
כאשר מגניב, העונה תערובת edamame עם הנותרים 2 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
10
העברה למעבד מזון ומחית לתוך משחה. להחזיר את edamame לקערה ומערבבים את חלבוני panko ו ביצה עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
11
באמצעות הידיים שלך, טופס תערובת edamame לתוך 8 קציצות על 3 אינץ ' קוטר.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
12
מניחים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף ומקררים עד סט.
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
13
מניחים מתלה על 4 אינץ ' מאלמנט broiler ו preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
14
מניחים את הקציצות על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף או מחבת broiler.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
15
מברשת שני הצדדים של הקציצות קלות עם שמן ומפזרים מלח. צלייה עד צמרות הם משחימים קלות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
16
הסר מהתנור ולהפוך את הקציצות עם מרית. צלוי עד שחום קל וחם, כ -3 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
17
מגישים על לחם נאן בגריל עם נבטים, זנגביל כבוש, ווסאבי. (ההמבורגרים יכולים להיות גם בגריל או מוקפץ.)
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
נאןנאן
נבטיםנבטים
ווסאביווסאבי