קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

המבורגרים סלמון עם סלט קיסר

המבורגרים סלמון עם סלט קיסר
המבורגרים סלמון עם סלט קיסר עשויים להיות מתכון טוב להרחבת אוסף המנות העיקריות שלכם. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 283 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם אנשובי, מלח ופלפל, לבבות חסה רומנית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר פסקטריאן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 92%. הציון הזה יוצא מן הכלל. נסו המבורגרים סלמון עם סלט חריף, סלט קיסר כרוב טוסקני, ו סלט קיסר כרוב טוסקני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
לסלמון מתקלף מוסיפים חלבונים, פטרוזיליה, גרידת ומיץ של 1 לימון, 2/3 מהכמות הכוללת של שום קצוץ, פירורי הלחם והרבה פלפל שחור ומעט מלח.
מרכיבים שתצטרך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מערבבים יחד ויוצרים 4 קציצות גדולות או 8 קציצות מיני.
4
לקערת סלט מוסיפים את יתרת הגרידה ומיץ הלימון, השום הנותר, האנשובי הקצוץ, חרדל דיז ' ון וורסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
אנשוביאנשובי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מקציפים בערך 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מוסיפים הרבה פלפל שחור, ללא מלח.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
7
מוסיפים לקערה חסה מגורדת וזורקים לציפוי אחיד. עכשיו, מתבלים את הסלט במלח לפי הטעם, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מחממים 2 כפות, שמן זית כתית מעולה,2 סיבובים של התבנית, במחבת טפלון על אש בינונית עד בינונית. מבשלים קציצות סלמון 2 עד 3 דקות מכל צד לקציצות מיני, 4 דקות מכל צד לקציצות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מגישים קציצות סלמון על גבי סלט קיסר.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם פינו נואר, שרדונה וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, כדאי לשקול את התיבול והרטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר למנות חמאתיות וקרמיות, ואילו סוביניון בלאן יכול להשלים מנות עשבי תיבול או הדרים. אדום קליל ודל טאנין כמו פינו נואר משתלב נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. חוות מקמוריי נהר רוסי פינו נואר עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי נהר רוסי פינו נואר
חוות מקמריי 2012 פינו נואר של עמק הנהר הרוסי שלנו נפתחת בניחוחות של לבנדר ובויסנברי המפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין העסיסי הזה יש תחושת פה משיי, ממוסגרת ברמזים עדינים של אלון מיישון חבית.