המבורגרים פארו פטריות של Suvir Saran

Name: המבורגרים פארו פטריות של Suvir Saran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 אוראו ממולאים כפולים נקניקיית חזיר לא מכוסה; 454 פלפל האבנרו כובעי פטריות קרמיני, קצוצים דק; 1 גבינת פרמזן מגוררת יין לבן יבש, ורמוט יבש, או מים; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פארו.; 1 sprig רוזמרין טרי; 1 sprig טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן זית כתית מעולה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי לחם פאנקו; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר גבינת פרמזן מגוררת היטב-רגיאנו; 454 פלפל האבנרו תפוחי אדמה אדומים (כ -3); 3 שאלוט, קצוץ דק; 6 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה ללא מלח

המתכון של Suvir Saran המבורגרים פארו ופטריות יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 267 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, טימין, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו שרימפס Suvir Saran וקארי תירס מתוק, פנה של סוביר סראן עם עגבניות צצו ובייקון, ו סלט הביצים החם של סוביר סראן על קרואסונים עם בייקון כפרי וארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

להביא 2 1/4 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיף את פארו, לחזור לרתיחה, לכסות, ולהפחית את החום בינוני-נמוך, בישול עד פארו הוא רך, על 30 דקות. כבה את החום, fluff פארו עם מזלג, כיסוי, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פארו.

בעוד פארו מבשל, להרתיח את תפוחי האדמה. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה, מוסיפים את תפוחי האדמה, מחזירים את המים לרתיחה, ומבשלים עד שסכין הקילוף מחליק בקלות למרכז תפוחי האדמה הגדולים, כ -20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

פארו.

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

רול פירות צהוב אחד

לנקז ולהניח בצד. ברגע שתפוחי האדמה קרירים, לקלף אותם ומניחים אותם בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסירו את המחטים והעלים מזרעי הרוזמרין והקורנית והניחו אותם במחבת גדולה יחד עם החמאה והפלפל השחור. מבשלים מעל חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם. לאחר עשבי תיבול להתחיל פיצוח, לאחר כ 1 1/2 דקות, להוסיף את הפטריות ומלח. מבשלים עד הפטריות לשחרר את הנוזל שלהם ואת המחבת יבש שוב, 6 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)