המבורגרים של קג'ון בקר

Name: המבורגרים של קג'ון בקר
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 גבינת פרמזן מגוררת צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי; 1 גבינת פרמזן מגוררת תיבול Cajun; 1 אוראו ממולאים כפולים חרדל קריאולי; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם פטרוזיליה טריה טחון; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) רוטב פלפל לימון; 1 בצל ירוק, פרוס דק; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אבוקדו האס מעוך קלות; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) קליפת ליים מגוררת; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כל בצל קצוץ דק, סלרי וגזר; 4 לחמניות בצל, פיצול; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) רוטב פלפל חריף; 1 דאש רוטב פלפל חריף; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 1 דאש רוטב ווסטרשייר

המבורגרים בשר מתכון קאג'ון יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך בערך 40 דקות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 8 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל של 320 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 80 סנט למנה מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, תיבול קייג'ון, רוטב פלפל מקף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 31%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: קאג'ון בורגרס, קאג'ון בורגרס, ו המבורגרים של חזיר קייג'ון.

הוראות

בקערה קטנה שלבו את 10 המרכיבים הראשונים עד לקבלת תערובת אחידה; מצננים עד להגשה.

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

במחבת גדולה הקפיצו את הבצל, הסלרי, הגזר והפטרוזיליה בחמאה במשך 6-8 דקות או עד שהם רכים; מצננים מעט.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בקערה גדולה שלבו את תערובת הירקות, תיבול הקג ' ון, רוטב המלח והפלפל. מפוררים בשר על תערובת ומערבבים היטב. מעצבים לארבע קציצות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

המבורגרים גריל, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 ב. מהחום במשך 5-7 דקות בכל צד או עד מדחום קורא 160 ליטר ומיצים לרוץ ברור. גריל לחמניות, לחתוך בצד למטה, על חום בינוני במשך 30-60 שניות או עד קלוי.

מרכיבים שתצטרך

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)