קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

העוף של ריי

העוף של ריי
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן וללא חלב ? העוף של ריי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -26 גרם חלבון , 16 גרם שומן ובסך הכל 330 קלוריות . , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 6. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. 262 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-30 דקות . גשו לסופר וקנו סוכר חום, רוזמרין, חרדל טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 55% . הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: עוף מונטלצ'ינו עם תאנים - רייצ'ל ריי , עוף טריאקי בגריל (רייצ'ל ריי) , וימי שישי עם רייצ'ל ריי - עוף ואורז צהוב .

הוראות

1
בקערת זכוכית גדולה, מערבבים יחד את החומץ, השמן, רוטב הסויה, מיץ הליים, מיץ הלימון, השרי, החרדל והדבש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות לימון ועלי נענע טרייםפרוסות לימון ועלי נענע טריים
טורטיות תירס כחול, קצוצות גסטורטיות תירס כחול, קצוצות גס
10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך10 עד 12 ירכי עוף ללא עצמות (בערך
1/2 קילו עוף מבושל פרוס1/2 קילו עוף מבושל פרוס
16 צדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפה16 צדפות צווארון גולמיות על חצי הקליפה
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
3 (3.75 אונקיות) כוסות פודינג וניל מוכנות ללא סוכר3 (3.75 אונקיות) כוסות פודינג וניל מוכנות ללא סוכר
חבילות קרקרים מלוחים ללא מלחחבילות קרקרים מלוחים ללא מלח
ציוד שתשתמש בו
הצעות הגשה: סלט ולחם פריךהצעות הגשה: סלט ולחם פריך
2
מערבבים פנימה את השום, הסוכר החום, פלפל הלימון, האורגנו, הרוזמרין והמלח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לימוןפלפל לימון
2 כוסות רייס צ'קס, מרוסקות2 כוסות רייס צ'קס, מרוסקות
פלפל אדום, חתוך לחתיכות בגודל גפרורפלפל אדום, חתוך לחתיכות בגודל גפרור
אורגנואורגנו
עלי בזיליקום אועלי בזיליקום או
עגבניות בשלות, קלופות, זרעוניות וקצוצות גס, עם המיצים שלהןעגבניות בשלות, קלופות, זרעוניות וקצוצות גס, עם המיצים שלהן
3
מניחים את העוף בתערובת. מכסים ומשרים במקרר 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות שזיפים חתוכות לפרוסות דקות3 עגבניות שזיפים חתוכות לפרוסות דקות
4
מחממים את הגריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פילה סלמון ללא עור (ראה הערת טבח)פילה סלמון ללא עור (ראה הערת טבח)
5
משמנים קלות את רשת הגריל. לזרוק את המרינדה, ולהניח עוף על הגריל. מבשלים 6 עד 8 דקות לכל צד, עד שהמיץ מתבהר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבושקליפת אבטיח כבוש
3 עגבניות שזיפים חתוכות לפרוסות דקות3 עגבניות שזיפים חתוכות לפרוסות דקות
חבילות קרקרים מלוחים ללא מלחחבילות קרקרים מלוחים ללא מלח
ציוד שתשתמש בו
פילה סלמון ללא עור (ראה הערת טבח)פילה סלמון ללא עור (ראה הערת טבח)