העוגות מלאות התות של ג'ייד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 481 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תמצית vanillan, חמאה, קמח קינואהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגות טריות ממולאות בתותים, עוגות תותים ומסקרפונה ממולאות, ו תותים, Mascarpone מלא Cupcakes (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
הערה של קוק: קמח קינואה ניתן למצוא בחנויות מזון בריאות.
מרכיבים שתצטרך
קמח קינואה
1
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מחבת מאפין 12 כוס עם ספינות נייר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לטאטא יחד את הקמחים, אבקת אפייה ומלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מקציפים את הסוכר והחמאה בקערה גדולה עד בשילוב, באמצעות מערבל יד חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיף את הביצים, חלב וניל. הכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים את החומרים יבשים ומערבבים עד רק מעורבב. כפית חצי הבלילה לתוך כוסות מאפין מוכן (כ 2 כפות של הבלילה בכל כוס). כפית 1 כפית של פירות תות התפשט למרכז הבלילה. כפית הבלילה הנותרת על גבי כדי לכסות את הפרי להפיץ לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תות
2 כפות ממרח פירות פטל
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
6
אופים עד נפוח ואת מעיינות העוגה בחזרה כאשר נגע, 15 עד 17 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
להעביר מתלה תיל להתקרר לחלוטין, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
1
מניחים את שבבי השוקולד בקערה קטנה על מחבת קטנה של מים בקושי רותחים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
חום, ערבוב מדי פעם, עד השוקולד נמס וחלק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
3
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
לנצח את החמאה בקערה בינונית עד אור וחלק, באמצעות מערבל יד חשמלי. לנצח 3 כוסות של אבקת סוכר, חלב ווניל עד חלקה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
הסר חצי מהזיגוג והנח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את השוקולד המותך לקערה אחת של הציפוי ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מערבבים את פרי התות ואת הנותרים 3/4 כוס אבקת סוכר לתוך קערה אחרת של ציפוי ומערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תות
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
כפור את צמרות העוגות עם הציפוי הרצוי באמצעות מרית קטנה. אפשר את הציפוי להגדיר במשך 20 דקות לפני ההגשה.