זיטי אפוי דרומי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 817 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו בשר טחון, פלפל, גבינת ריקוטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1644 אמרו שזה היה במקום. מתכונים דומים: מרק חתונות איטלקי דרומי, זיטי אפוי, ו זיטי אפוי.