מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות3
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
מתכונים קשורים
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
מגזין

זנבות לובסטר בגריל במיין עם חמאת מיסו

זנבות לובסטר בגריל במיין עם חמאת מיסו
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו חמאה, זנבות לובסטר, מיסו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: זנבות לובסטר צלויים עם חמאת סרירצ'ה, זנבות לובסטר צלויים עם חמאת פפריקה מעושנת, ו זנבות לובסטר בגריל עם חמאת פרזנו לימון-אדום.

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מניחים חמאה ומיסו בצלחת בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל ב 30 שניות גבוהות או עד חמאה נמסה. מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
3
מעיל זנבות לובסטר עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
זנבות לובסטרזנבות לובסטר
4
מניחים זנבות, בשר בצד למטה, על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות. הפוך זנבות; מברשת עם תערובת חמאה. גריל 3 דקות או עד שנעשה, צחצוח מדי פעם עם תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים עם תערובת חמאה נותרת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)

יין מומלץ: שבלי, שרדונה

לובסטר עובד ממש טוב עם שאבלי ושרדונה. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Domaine לואי מורו שאבלי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Domaine Louis Moreau Chablis
Domaine Louis Moreau Chablis
שאבלי משיגה את אופייה המינרלי הייחודי בשל האקלים הצפוני הקריר שלה ואדמתה הגירנית ביותר. ה-Domaine Louis Moreau Chablis הוא פירותי ומלא חיים, עם הערות פרחוניות ורמזים של תפוח ואגס. חומציות בהירה, עם מינרליות וחיך מאוזן על ידי עגלגלות ועדינות.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות