חומוס שעועית שחורה מתובל

Name: חומוס שעועית שחורה מתובל
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: המזרח התיכון
Ingredients: 425 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת; 1 שן שום, קלופים; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 1 דאש פלפל אדום טחון; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' פלפל חלפיניו קטן, קצוץ( אודות; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון טרי; 2 חתיכות טופי הית' בר שמן זית כתית מעולה; 1 דאש פלפל אדום מרוסק; 170 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. פיתה ציפס (כגון סטייסי פשוט עירום); 0 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 2 כפיות אבקת שום טחינה (ממרח שומשום קלוי)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חומוס שעועית שחורה מתובל. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 169 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . לכי לחנות וקחי צ'יפס, שן שום, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. נסו שעועית Bodacious / שבוע 2-חומוס שעועית שחורה, חומוס שעועית שחורה, ו חומוס שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים שום במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים מיץ לימון, טחינה, כמון, מלח, שעועית שחורה, פלפל jalapeo, פלפל אדום כתוש; תהליך עד חלקה. תערובת שעועית כפית לתוך קערה בינונית, טפטוף עם שמן זית כתית.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן