חטיפי שוקולד טופי עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 25 מנות. לכי לחנות וקחי וניל, מלח, חלמון ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו חטיפי שוקולד-שיבולת שועל טופי, חטיפי טופי שוקולד, ו חטיפי שוקולד טופי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. קו 13x9 אינץ תבנית אפייה עם נייר, עם קצוות של רדיד המשתרע על פני הצדדים של מחבת. מעט גריז לסכל; להפריש. מקציפים 3/4 כוס כל חמאה וסוכר חום בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. תערובת בחלמון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודה
זנים של פטריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים קמח ומלח; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מניחים במחבת מוכן; לחץ בחוזקה על החלק התחתון כדי ליצור קרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים 16 עד 18 דקות. או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בינתיים, במקום שנותר 1/4 כוס כל חמאה וסוכר חום, סירופ תירס, קצפת וניל בקערה גדולה למיקרוגל. מיקרוגל על 4 דקות גבוהות., ערבוב כל 2 דקות.; להפריש. קרום מגניב מעט על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
דיאט קרם סודה
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
תפוזים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מורחים את תערובת החמאה באופן שווה על פני הקרום.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
7
אופים נוספים 18 עד 20 דקות. או עד שנקבע.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מפזרים שוקולד קצוץ. המשך לאפות 1 עד 2 דקות. או עד שוקולד נמס; להפיץ שוקולד באופן שווה על פני קינוח.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מפזרים פקאנים. מגניב לגמרי. מקררים 30 דקות. או עד שהשוקולד יהיה מוצק.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
10
הסר קינוח מן המחבת, באמצעות ידיות לסכל.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
חתוך ל 36 ברים או צורות יהלום. אחסן במיכל מכוסה היטב בטמפרטורת החדר.