חלוק הרך דיאן
אם יש לך בערך 20 דקות לבלות במטבח, טנדרלוין דיאן עשוי להיות מתכון אדיר ללא גלוטן וקטוגני לנסות. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 21 גרם חלבון ו-31 גרם שומן. תמורת 3.42$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. אדם אחד מצא שהמתכון הזה הוא טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שקדי בקר, חמאה, בצל ירוק ומלח ופלפל. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 32%, וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: טנדרלוין חזיר דיאן, טנדרלוין סטייק דיאן, וטנדרלוין חזיר דיאן.
הוראות
למרוח מלח, פלפל וחרדל על שני הצדדים של הבשר. במחבת גדולה ממיסים חמאה על אש בינונית-גבוהה; להוסיף בשר בקר. מבשלים עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה, 2 דקות מכל צד עבור מדיום-רייר.
מוציאים לצלחת הגשה; להתחמם.
מוסיפים את הבצל, מיץ הלימון ורוטב ווסטרשייר לטפטופי המחבת; מבשלים ומערבבים במשך דקה. כפית על בשר.